在抗癌食品的興趣繼續增長。事實上，近年來，大量的書籍已被寫入有關防癌食品和良好的營養作用。
成千上萬的科學研究已經被這個問題上進行。研究人員調查人群表現出不同類型的癌症發病率較低，平均飲食。最近，美國癌症協會已經結束，在美國所有癌症死亡人數的14-20％都與肥胖或超重。約30％的美國人肥胖和超重。
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專家一致認為，防癌的食物有食品在豐富的抗氧化劑和抗發炎的特性。慢性炎症這項研究被認為是導致許多類型的癌症，心臟疾病以及，最近的研究表明，體內脂肪產生的化學物質，引起炎症。
支持健康飲食的重要性，其中包括抗癌食品，其中大部分是水果和蔬菜，和限制膳食脂肪。此外，有沒有經常鍛煉的體重管理方案的替代品。
讓你的飲食中的劇變可能是艱難和令人煩惱的。您可能會發現更多的變化不大，在一個長時間的成功。如果這裡提到的抗癌食品，而不是那些你習慣於吃，盡量每個月你的飲食中添加一個或兩個不同的。
記住要牢記任何已知的過敏。當嘗試你以前從來沒有吃過的食物或香料，看反應，如瘙癢，蕁麻疹歐舒丹專櫃或腫脹的嘴唇和嘴巴。食品嚴重的過敏反應，可引起過敏性休克，可危及生命，其他過敏或哮喘的人有更多的風險，並應小心使用。
嘗試新的食物時，它也有助於購買本地種植的食物。這是不太可能引起過敏反應。限制每天一個新的食物會幫助你找出食物過敏或過敏。
漿果是其中最強大的防癌食品。 藍莓已在動物研究中顯示以inibit生產負責腫瘤生長的酶。越橘已被證明能夠抑制白血病和癌症細胞在實驗室中生長。 石榴（漿果家庭成員）被認為是抗癌食品，因為他們對乳腺癌，匍匐在實驗室研究和皮膚癌症的效果。此外，石榴籽是天然的消炎藥。
防癌飲食是吃的多是植物性食物的目標。看來，有三分之二的水果，蔬菜，豆類和穀物的飲食是最有效的。推薦的防癌食品中B群（提供從細胞突變的保護和降低患胰腺癌的風險）和D維生素（抑制癌細胞的生長，降低乳腺癌和肺癌的危險）。
一組為十字花科蔬菜是在複雜的兩個B和D的維生素高。十字花科蔬菜的例子包括菜花，西蘭花，甘藍，蘿蔔青菜，甘藍和捲心菜。在實驗室研究中，這些蔬菜已被證明是萎縮匍匐和結腸隱形手套腫瘤和吃他們被認為是減少發展的結腸息肉（結腸癌的前兆），即使在那些易感基因的人，
在癌症治療基金會，一個非營利性的替代性和互補性療法提供信息，自1976年以來，增加了以下的抗癌食物：鱷梨，無花果，亞麻種子，葡萄柚，紅葡萄，綠色和黃色的葉菜類蔬菜，蘑菇，堅果，橙子，檸檬，木瓜，海帶，大豆，紅薯，木薯，西紅柿，西瓜和紅辣椒。你可能已經注意到，多數的抗癌食品，特別是豐富多彩的。
這些植物化學物質，使這些水果和蔬菜有鮮豔的顏色是抗癌藥物的相同。因此，建議背後的原因，吃了各種不同顏色的水果和蔬菜，每一天。
只是因為你的飲食中增加水果和蔬菜並不意味著它必須是平淡無奇。一些香料已被證明具有抗炎，抗氧化劑和抗癌特性。
Curcurmin，在咖哩的主要成分，用於在印度的許多菜餚的調味，是一個已知的抗炎，增強免疫系統的力量，被認為是對所有形式的癌症有負面影響。姜，殺死腫瘤細胞，在實驗室測試。大蒜，辣椒，迷迭香和胡椒都包含在癌症治療基金會的建議，為防癌食品。
再有就是在山竹牛津鞋穿搭。不相關的更常見的芒果僅形式在世界許多地區的保健品原漿，來自東南亞的水果可能是最有效的抗癌食品。山竹果皮是泰國傳統醫藥的主食和抗氧化劑，自2002年以來一直是許多實驗室的研究，無論是在美國和亞洲。
山竹強大的，他們被稱為作為氧雜蒽酮。初步確定在2002年作為一種天然抗發炎，它被發現於2004年，果皮的組成部分，能抑制COX-2活性，不抑制COX-1的生產。 COX-2酶引起炎症。 COX-1酶，保護消化道的襯裡。像阿司匹林和ibruprofren消炎藥破壞了胃，並可能導致潰瘍，因為它們抑制COX-1和2條生產。 ，泰國在9個不同的潛在抗癌食品，微生物學系曼谷瑪希隆在大學的研究表明，山竹是預防乳腺癌細胞增殖的最有力的。
其它實驗室測試顯示它可以誘導結腸癌，白血病，肝癌，胃癌和肺癌細胞的死亡。所有這些研究的結論是，山竹的組件使用的治療和預防癌症的潛力。如果您有有關食物過敏的原因，山竹已被證明是一種抗過敏。
如果你真的感興趣的最佳營養和抵禦疾病，您可能要添加山竹補充您的飲食抗癌食品，經常鍛煉，減少你的腰圍。
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